’20 7/29
関内で所用が有ったのでランチする事にしました。
まだまだ暑い夏の真っただ中、サッパリとした蕎麦系を食べようと思いましたが
神奈川の地元ソウルフード「勝烈庵」の総本店が有ったので
スタミナ補給にイメージを変えて「勝烈庵 馬車道総本店」に行ってみました。
さすがに総本店 老舗らしい趣が随所に感じられます。
メニューは意外と豊富です。
カウンターに座ったので職人さんの手仕事をたっぷり堪能！
あれはこのメニューかな？とか頭の中を巡ってメニュー選びに戸惑いましたが
最終的に定番の勝烈定食と迷ったけど折角なので
筑波山もち豚上ロースかつ定食 ￥2600 にしてみました。
こちらは秘伝ソースでは無くてレモンと藻塩で食べるスタイル。
揚げたてのサクサク感と肉の香り・・・堪らないです。
シジミの味噌汁も美味しいしご飯も美味しく炊けていて
その、ご飯とキャベツのお替りも自由なのも嬉しいポイントです。
しかも申告制では無くて、接客の定員さんが頃合いを見計らって
聞いてきてくれるのはシャイな自分的にはとても助かりました。
今思えば
自家製マヨネーズと自家製タルタルソース・・・・
とても気に成っています。