家庭料理一覧

【夏場の鰻屋は混むのがイヤ! だったら自分で活鰻を捌いて食べてみよう!2 】仮死状態を作れれば意外と簡単な鰻の捌き! 自分で捌けば仕上がりも格別級の美味しさ!

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【開高丼を作ったよ】珠玉過ぎる!海の宝石箱 開高丼を自宅にて

茅ヶ崎に昔、開高健 と言う作家が住んでいて そして今でも「開高健記念館」と言う場所が有ります。 開高健の本は恥ずかしながら読んだ事は無いんですけど 昔、おじいちゃんと海に写真を撮りに行く時によく歩いたルートに その場所は有ったんです。