’23 12/29
この日は事故ってしまったバイクを新しく買いなおすために
駅方面に行ったので・・・
ついでに引っ越し準備の家具を見にヤマダ電機へチェック！
・・・だけどどうもピンと来るのが無くて・・・
家具選びも長く使う物だから慎重になってしまいなかなか難しいですね。
そんな事をしていたら丁度ランチタイムのチョット前・・・
優待券が有れば目の前のダンダダン酒場にでも行きたかったんだけど
折角なので初めて行くお店にしてみました。
何かのタイミングで気になっていて
店のLINEも登録してあったのに未訪でした。
手打ち十割蕎麦専門店！
その言葉には惹かれてしまいますね。
到着は11：40 先客は1組2名のみ、カウンター席に案内されました。
店内は清潔感が有ってとっても気持ち良く落ち着けます。
さてメニューをチェックします。
ツマミも豊富なのでチビチビやりたくなるけど・・・
まだ午後もJCOMの工事が来るし我慢しました。。。
店名に天ぷらと蕎麦と謳っているから天ぷらは外せないから・・・
先ずは溜まっていたポイント使用で
生ビール￥？ 6ポイント
卓上調味料は無し・・・
蕎麦の実をあしらった内装に蕎麦愛を感じました。
十割蕎麦の専門店だからなのでしょうか？
お店の十割蕎麦を手解きを交えながら思う存分楽しんで
欲しいと言う蕎麦愛を感じます。
せっかくなので
名前不明の日本酒を追加！
リクエスト通りの美味しさに満足。
15分程でしょうか
イカとキスの天盛り蕎麦（野菜天付き）￥2310
藻塩・スダチ・ネギ・ワサビと薬味が豊富な所も嬉しいポイント！
天ぷらは
思いのほかボリューミーで嬉しい誤算。
シロギス2・イカ
野菜の方は
シシトウ・ヤングコーン・ミョウガ・マイタケ・ナス・カボチャと種類豊富。
蕎麦は十割なのに細くてきれいです。
これは相当にレベルの高い十割蕎麦なんじゃないでしょうか。
蕎麦湯も
ドロドロの自分の好きなタイプ。
王道の十割蕎麦を薬味のおかげで色々と味変も楽しめるし
清潔感もバッチリなのでまた来たいですね。