’23 11/25
今日は畑の管理と引っ越しの諸準備・・・
MASTな仕事がたくさん残っているから自宅近くで
コスパ最高＆美味しいラーメン屋さんに再訪してみました。
ちょっと紛らわしいけど「古久家」 と 「味の古久家」は別会社らしいけど
同じ系列で考えていいみたいです。
・・・でこちらは「味の古久家」のブランド店みたいで
リーズナブルなラーメンが特徴のようです。
前回は雨にもかかわらず激込みだったから
オープン直後の11：15に入店・・・ 駐車場もまばらで安心して入店しました！
大きめの地元チェーン店だけどスムーズに入れるのは嬉しいです。
メニューはシンプルでイイですね。
ぜんのせ と ベジ寅 は推しなんですね。
カウンターに案内されました。
さてメニューを
前回はベジ寅を行って、常連さんらしき人達が寅そばに替え玉や
トッピングを流暢に注文しているのを見ていたんで
今回はシンプルな寅そばに 替玉入り にネギいっぱい（白）をトッピング
そしてシン・ギョウザを行ってみました！
オープン直後もあって卓上は奇麗でシンプルです。
ギョウザの前に来ちゃいました
寅そば￥450 替玉入￥130 ネギいっぱい白￥210 ＝￥790
思いのほかにネギがいっぱいだったのは嬉しいですね！
そしてすぐに
シン・焼餃子￥250 が到着！
安定の美味しさですね。
タレは
定員さんが「よく振って使ってください！」と持って来てくれます。
新鮮な自家製麵にこの薄いチャーシューがベストマッチ！
昆布の旨味も感じるあっさり豚骨スープもかなりコスパ高いです。
替玉は麺量２倍でお腹が一杯になってきたので
味変とパンチを求めて
ホワイトペッパーも投入。 合いますね！
そして
何とか完食！
そしてよくよくメニューを見ると
半寅替玉￥130 ってのが麺1.5倍盛りでメンマ・チャーシュー・のりが付くみたい・・・
次回はコレでいってみたいですね。