’26 1/25
この日は前日に飲み過ぎたので・・・
無性に汁系のラーメンが食べたくなり
グーグル先生に近場の醤油系のラーメンを検索したら
何か良さそうも？？？と思い行ってみました
「中華 みず谷」
店外の雰囲気も清潔感溢れる感じで
中華って言うより小料理屋的な雰囲気すら漂っています
パーキングも店裏に２台分確保してあるみたいで安心ですね
到着は12：30 混雑も予想してたけど
店内は４割ほどの入り
メニューは店内に入ってすぐ左の券売機で選びます
ラーメンは醤油・塩・湯麵・担々麺・つけそばの５種類かな？？？
炒飯も気に成るけど・・・
本日のランチセットも気に成ります・・・
・・・券売機だとメニューを直ぐに決めなくちゃいけないので
こういう見落としがありますよね。。。
密かに券売機反対派なのです。。。
券売機で券を購入すると
「こちらへどうぞ」と店主さんの親御さんだと思われる
定員さんにカウンター席に案内されました。
それにしても綺麗だし清潔感溢れる店内で居心地がイイです
卓上調味料も綺麗な佇まい！
辣油と酢 のみの布陣です
7.8分でしょうか
特製 醤油そば ￥1480
いや～綺麗な佇まいのラーメンです
具材も豊富で
玉子・わんたん・鶏チャーシュー・豚チャーシュー２種（バラ・肩ロース？）の豪華布陣！
鶏チャーシューはしっとり柔らかく上品な味わい
豚チャーシューは２種類で
これもとっても柔らかくて柔らかくて味わい深かったですよ
半熟具合もバッチリ
麺も美味しくて 手揉み平打ち麺だけど
券売機情報で細麺に変更も出来るみたいです
非常に丁寧に作られている感じがするんだけど・・・
スープが美味しいんだけど・・・チョット自分にはショッパかったです。。。
何となく近所の「縁」さんのようなショッパさ かな？？？
しかもこの日の自分は二日酔い気味開けだったから
スープを飲みたかったんですよね・・・
でも店内も綺麗だし落ち着いてゆっくり食事できるので
次回は本日のランチかチャーハン系を狙ってみたいです！
