’26 8/30
この日はパスタが食べたくなったので近場を検索したら
「カラーブリア 」を思い出したので行ってみる事にしました
10年以上前に何回か行った記憶があるので本当に久しぶりの訪問です
到着は12：50
先客は１組２名のみなので静かな店内で食事ができました
先ずは
プリチェンヘル ￥990？？？
イタリアンクラフトビールだけど優しい味わいで旨し
ラベルも可愛いですね
卓上調味料は
唐辛子・チリオイル・塩の３種類
さてメニューは
パスタランチセットメニューは￥1650から選べます
種類もソコソコの選択肢があるのでこの位だと迷い甲斐がありますね
プラス料金が意外と高いのは逆にAとBはお得になっている感じかな？？？
追加で
グラス生ビール ￥528
ASDだけど臭み無し美味しく頂けました！
今日は2人で来たので2種類を注文しました
先ずは
前菜盛り合わせ
いやいや・・・かなりボリュームも有るし綺麗ですね
テンション上がりますよ！
多分、自家製だと思うけどパテカン美味しいです！
野菜も茅ヶ崎産を中心に使用しているみたいで新鮮だしフレッシュ感ありふれてます！
シェフが本気で作ったマカロニサラダ
本気は少し感じました！
冷静ポタージュ？？？
自家製ピクルスもカラフルで綺麗で美味！
水牛フレッシュモッツアレラとトマト バジリコ風味ジェノベーゼ +759
王道の色合いで食欲ソソられます
・・・だけど自分としてはもう少し全体的に緑っぽくて
バジル風味が強い方が好みかな？？？ それと少しオイリー気味かな？？？
レッドペッパーで味変も！
レモンとチーズのスパゲッティ +￥0
もっとサッパリ系かと思いきや・・・コチラもややオイリー・・・
さらにレッドペッパーで味変！
今回選んだ2種類は似通った味を選んでしまったから
次回はもう少し別バージョンのパスタを頼んでみようと思います。
店内も綺麗で清潔感もあり接客も丁寧だったので
とても気持ち良く過ごせました！