
’25 11/2
本日は特に予定が無かったので
「丸亀製麺 茅ヶ崎店 」に来てみました。
到着は11:45
ピークタイムのチョイ前だけどパーキングは半分ほどの埋まりで空いていました
3連休の中日だったのが良い方向に出たみたいです
麺職人も表示されていたんですね

奥では自家製麺を熟成していました。

日本製粉のオリジナル小麦を使用しているみたいです。
・・・だけどHPを見ると日清製粉さんとの対談が有ったりして
日清製粉さんのオリジナル小麦もあるみたいなので
この2社を店舗や時事によって使い分けているんでしょうかね???
定かではありませんが・・・
メニューは

新メニューが始まっていました
前回はバランスの取れたメニューだったので


ざるうどん 大 ¥600


黄金かれい天 ¥180

野菜かき揚げ ¥190
この天ぷら2種はバランスが良かったので
次回も組み合わせを考えた方がイイ気がしました。
でも両方美味しかったから悩むところですね・・・
卓上調味料は

だししょうゆ・七味・塩・だしソースの4種
清潔感はきちんと保たれていました。
無料の薬味が大盤振る舞いになっていたので
これも人気に一役飼っている気がしましす

生姜と大量のワカメと青ネギをゲット!
2回目では新入りのワカメと天かすも追加
今回気付いたのは、やっぱりシンプルなうどんで天ぷらと薬味で
じっくり味わう方がイイと思います。
次回もシンプル路線で行ってみようと思います。
無事に完食しました。
チビちゃん達のお土産に
うどーなつ を買ってみました。
・・・だけど悲しいことに
我家では大好評のピッピは販売終了なんて・・・