’22 10/29
「MOTTAINAIもっと」で購入していたクラウドファンディング。
クラフトビールをゲット出来る特典を久々に堪能してきました。
ここのクラフトビールは評判も良く、ブログなどを拝見すると本当にビール愛に溢れていて とても気に成っていました。
予約は無しで17：30に到着しましたが
予約の関係上19：00までならOKだったので入店しました。
メニューは
シンプルで良いです。
三重県中心の食材が多いのも嬉しいポイントです。
先ずはビールを
DDH Strata FieldsForever ￥1518
いや～～本当にレベルの高いビールです。
香りも味わいも堪りません。。。
Hop squall DIPA \1452
本当にどれを飲んでもハズレなしの美味しいビールです。
そしてこの店の良いところは
ビールの美味しさだけじゃ無くて料理も美味しいところ！
三重県の食材を多用したり
ホールスタッフが「シェフが何回も改良した自信作です！」とか
スタッフ全体の纏まりも良いし素晴らしいです。
先ずは
珍味三種盛り￥924
イカ・ホタルイカ・チャンジャ
どちらかと言うと日本酒に合うつまみだけどビールでも大丈夫です。
お刺身三種盛り合わせ￥1430
沖サワラ・マグロ・シマアジの3種・・・
見た目は？？？と思ったけど
食べたら全部程好い脂が乗っていて良い刺身でした。
もち豆腐￥517
こちらはどちらかと言うとチーズのような感じですが
くどくない風味で食べやすく旨い！！
三重有精卵のオムレツ 和風出汁あん￥825
この後ラーメンを食べる予定だったから
あまり注文しなかったんだけど
頼んだ4品は全部レベル高くてこのお店の良さを再認識！
あ～～～もっと料理を注文すればよかったぁああ。。。