’22 5/15
家族の誕生日とか諸々の記念日が重なったので
みんなで食事をしようという事に成り
持て余していた西武ＨＤの優待券を使うべく
大磯プリンスホテルの「中国料理 滄」に行って来ました。
プールビューの店内ですが
ロングビーチに水着ギャルが何人も・・・・
何かの雑誌の撮影だったみたいでドキドキしました
さて気を取りなおして食事の時間です。
今回はランチの利用で限定のお得なコース（￥3800）にしてみました。
前菜三種盛り合わせ
一番右がなんと 「ブリ大根」おしゃれすぎます。
インゲン豆とイカの炒め
イカの種類は分からないけど柔らかくてビックリしました。
ここで追加注文の
「ふかひれスープ」と「鶏の唐揚げ」が到着。
後々考えればこの追加は要らなかったような・・・
青菜と豚肉の醤油炒め
上品で意外とさっぱりとした味付け
海老のチリソース炒め煮
甘さの後にほんの少しピリリと来る上品な逸品
〆は
しらすと青海苔入りチャーハンでしたが
これが今日一でした！
デザートの杏仁豆腐も
特有の薬っぽい味がしなくて
甘みが前面に出ている感じで純粋にデザートして楽しめました。
通常のコースは￥6300からなので
今回頼んだランチ限定の￥3800コースはかなりの高コスパです。
店内もホテルのレストランらしく空間にも余裕があり
スタッフの動きも見ていて気持ちの良い物でした。
自宅からも比較的近いし
これからの選択肢の一つになりますね。