僕は北海道に行った事がないので
いつか行ってみたい場所として、憧れの地なんです。
寒さには弱いんで住んでみたいとは言えないですけど
美味しい食材の産地としても日本の誇りだと思います。
そして何かの機会にふと目にとまった”厚岸”の文字・・
「牡蠣とかで有名だったよな?」
何故なら、年間を通して低水温が保たれている場所だから
成長をコントロール出来るんだとか。
美味しさ的には別寒辺牛川の淡水の養分と
湾と湖が合体したような独特の地形(関東人的には浜名湖ような感じ?)が
生み出す合わせ技らしい。
こんな地理好条件ならば”牡蠣”だけじゃなくて
他の海産物も 凄いんじゃない? と ひらめいていて
厚岸を贔屓にしているんです。
ちょくちょく購入はしているんだけど
やっぱり送料が気に成って躊躇うことが度々ありました。
だけど「送料無料」は嬉しい大チャンスです!
’22 4/23 までのキャンペーンなのでお早めに!
今回は牡蠣ガラが欲しかったので
マルエモンM20個¥2160 安い!!注文。
23日にむき牡蠣が残っていれば追加発注するつもりです。
***4/21の時点で「むき牡蠣」は売り切れてしまいました***