つくしが出てきて桜が咲いたら春! って感じでしたが
今年は新型コロナ騒動で手放しに四季の喜びも感じづらいですね。
今のところ終息の気配は見えないけど
来年の今頃には良くなっていると信じたいです。
不要不急の外出自粛要請が神奈川県もでていますので
少しでも早く終息するように
自分もなるべくそれに沿って行動したいと思います。
スーパーの買い出しを控えて我が家では
近所でつくし採りです。
しかも家族総出です。
カラスノエンドウだって可食部は少ないけど食べられるんです。
今週はスーパーにも買い出しに行かず
収穫物と自宅のストック食材で乗り切るつもりです。
今年も生地から手作りの「つくしピザ」
もうしばらく辛抱な時間は必要だと思いますが
気負い過ぎず、他人さまにも迷惑をかけないように
色々と考えながらこの自粛期間を過ごしていきたいと思います。