
’26 5/3
この日のランチは・・・野菜の苗をDCMに買いに行ったんだけど・・・
不足分が有ったのでコメリまで追加購入に行ったので
その帰宅途中のランチです
前々からその存在は知っていたけど行った事が無かったので
ようやく行く機会に恵まれました
「麵屋 だしまる」
到着は11;40
店内は大き目のL字カウンターのみでテーブル席は無し
先客2人のみだったのでスムースインしました。
注文は入って直ぐ左の券売機で注文するシステム
セットメニューがお得みたいですね
豚骨カレーも推しみたいです
この値段設定に愛も感じますよ
アプリインストールで色々なサービスがあります
卓上調味料は
ブラックペッパーとカレー用スパイス
豆板醤・おろしにんにく・辣油・酢・醤油・七味
清潔感は保たれているので安心して使えます
10分程でしょうか
醤油ラーメン ¥950 + トッピング ネギ ¥150
シンプルだけどネギトッピングのおかげでボリュームあります
スープも薄いトンコツのような感じなのであっさりとした旨味を感じます
麺は家系の様な中太麺よりは細くて少し柔らかめなので食べやすいかな?
具材のチャーシューは肩ロースの薄切りタイプ
少し薄目のスープなので豆板醤とブラックペッパーをインして
味変しながらスープも楽しみました
追加オーダーの
餃子 5個 ¥300
見た感じ焼きが甘い!と思ったけど以外と言っちゃ失礼ですけど・・・美味しかったです!
無事に完食!
優しい味わいのトンコツラーメンなので
そんな味が欲しい日には寅そばと迷いそうです・・・
麺の太さと混雑を考慮しながら考える事にしましょう!