’23 3/21
先日はテイクアウト要員でゆっくり食事が出来なかったから
２日後にもう一度ダンダダンに来てみました。
到着は12：50
客の入りは40％弱・・・今日も大丈夫か？ダンダダン！
店内は餃子屋の割には綺麗で落ち着けます。
卓上調味料も清潔感があってイイです。
まずはメニューを
では早速
プレモル￥658
今回はチョット気に成っていた
麻婆豆腐ランチ￥850 +焼き餃子３個￥250 にしてみました。
だけど
器の土鍋は熱くないし
餡もぬるめ・・豆腐も中がぬるいんです・・・
しかも餡は甘めなんだけど花椒でスパイシーさを出してる感じで
何となくバランスが悪いような気がしました。ちょっとオイリーだし・・・
でも
焼き餃子は前回より焦（薄いけど）焦げ目がついていて嬉しい！
肉汁もとびだしてきましたよ。
やっぱりダンダダンは餃子ですね！