’22 9/18
この日は平塚に用事が有ったので
前から気に成っていた老舗の鰻屋さんに行ってみました。
「川万」
土日は行列が出来る事も有るみたいだけど
台風襲来の天気は雨なので11：10到着だったけど
１巡目で滑り込み入店出来ました。
1928創業のソコソコの老舗では在りますけど
店内に入ればいたって普通なチョット古い定食屋さん的なイメージです。
さてメニューです。
非常にシンプルにまとまっていて
優柔不断な自分には助かる設定に成っています。
雨だしこの後も急ぐ用事は無いので
冷酒（山田錦）￥730 で始めちゃいます。
鰻を食べてコロナにも打ち勝ちたいですね
まずは
きも焼き￥500 が到着しました。
程よい苦味が酒のつまみに合います。
焼きもしっかり入ってる感じで香ばしさもあってイイ感じ！
そして待つこと２０分位でしょうか
うな重 特上￥3570
どこか見覚えのあるデザインのお重が「宿場町 平塚」を思い起こさせます。
タレも甘すぎず結構好みの味です。
焼きも見た目以上にしっかり入っているし
ご飯もしっかり炊きあがっていて美味しいですね。
表面を焦がさずにしっかりと焼が入るのは
老舗の熟練の技と備長炭のお陰なんででしょうか・・・納得です。
しかもこのクオリティで￥3570は安いです。
平塚にはコスパ抜群で人気の「うな新」とのライバル関係があるから
この価格を維持しているかもしれませんね。
最近ではフワフワ感に重きを置く鰻屋さんが多い中
しっかり焼いた鰻をコスパ良く食べたい人にはおススメです。