’22 6/26
この日の昼は「花水ラオシャン 田村店」で衝撃を受けたので
夜は無難に普通の寿司屋に行こうと思っていたら、予約でいっぱい・・・
近場で寿司屋さんを探していたら
隣の寒川に寿司＆フレンチをやっている事を思い出したので伺ってみました。
店は予約通り18：00に到着。
早速メニューを考えます。
一品料理もありますが季節メニューに成っていないので
軽く摘まんでから握りとかコースじゃなくて
最初から「寿し＆フレンチ」のコースが良いみたいです。
こちらのコースがバランス良さそうなので
遊コース￥3960 と 華コース￥5500にしてみました。
周りのお客さんもコースが多かったみたいで安心しました。
まずはドリンク
生ビール￥660はチョット冷えが甘かったけど
瓶ビール￥660は冷えていて美味しかったです。
店の雰囲気も広々しているし清潔感もあって好感が持てます。
先ずは前菜
生ハム・スモークサーモンソテー・キッシュ だったかな？
サーモンはオレンジ系のサーモンだったけど味付けが良くて美味しかったです。
トウモロコシのスープ
この時期だから冷製かと思ったら・・・普通のコーンスープですけど濃厚で美味。
お造り ここでコースの変化が出ました。
游コース マグロ・タコ・甘エビ
華コース マグロ・子持ち昆布・ボタンエビ・金目・白身魚
寿司屋なのでマグロは期待していましたが・・・
値段が値段なので何の文句も有りません。むしろコスパは良いですよ！
日本酒のきき酒￥1100
飲みごたえも有るので日本酒はこれで決まりでしょう。
自分はたむらがお気に入りだったので追加します。
茶碗蒸しも上品で良い感じ
ここで
游コースは 魚（鰆かな）の焼き物
華コースは 牛肉（だったような）のホロホロ煮
シェアして食べたけど、どちらも普通に美味しいです。
そして
游コース 卵・小肌・ホタテ・イクラ・赤身
華コース 卵・赤貝・小肌・イクラ・金目・中トロ
イクラの軍艦が微妙に違うのがポイントです。
最後に
デザートにコーヒー
いや～これは抜群にコスパ良いですよ！
最初のイメージではどっちつかずで中途半端な想像してたけど
予想以上のコスパで大満足でした。
特に游コースは￥3990なんて驚きの高コスパ！
気取らずに箸でフレンチと寿司を食べられるのは
何だかとてもイイ感じです！！