【鰻 おかむら に行ってきました】熟練の職人が焼き上げてくれるワイルドな鰻!庶民的な店舗で抜群の居心地!




’20 7/26

自宅から一番近い鰻屋さんの「鰻 おかむら」に行って来ました。

前回訪問は自分が小学生の頃だったので

実に約40年振りの訪問ですが、当時の記憶はほとんど残っていません。

ただ、かすかに残る記憶として 煙と香ばしい香りは健在で

少し懐かしい気分にもなりました。

自宅を出る前に直前予約をして向かいます。

席に着くと直ぐに お新香・豆腐・茶碗蒸しが用意されます。

メニューをチェック

ものすごいシンプルでこの1枚です。

折角なので

きも煮こごり

美味しい肝煮ですが自分としては少し甘めな感じがしました。

となるとやっぱり日本酒で

地酒セット

3種類の地酒を合計で1合位になるみたいです。

配膳係が店の規模にしては多く3人が待機しているので

提供は迅速です。

豆腐と茶碗蒸しで日本酒をやります。

そして焼き場では高齢のご主人が団扇で

鰻を焼き上げてくれるのがチラ見でき、期待が高まります。

うな重 毬¥4600

先日食べた「うな一」さんと比べると明らかに身が厚い!

焼きもイイ感じで、たれも若干甘さを感じますがスッキリしていてイイです。

上品さの「うな一」ワイルドさが売りの「鰻 おかむら」って感じでしょうか。

食後のデザートは抹茶味でモチモチした触感が堪らなかったです。